• 【2018】 デラウェア ペティヤン
  • 醸造家の山田啓二さんの叔母夫婦が境川町で大切に栽培しているデラウェア。 野生酵母で無濾過、SO2未使用。ボトル差もありガスの強弱にばらつきがあるのはご愛敬。抜栓...
  • 価格:1,836円(税込)
  • 在庫切れ
  • 【2017】 ヤマ・ソーヴィニヨン
  • 飛び込みで販売に来たブドウ農家さんから購入したブドウ。 酸がしっかりしているので飲み飽きしません。野性味溢れる香りと味わいは吞んでいてついついもういっぱいと...
  • 価格:1,836円(税込)
  • 【NV】 猫ルージュ
  • メルロー85%、ピノ・ノワール15% 瓶詰数1600本。2015,2016,2017年のブレンド。(2015年樽熟成2年、2016年樽熟成1年、2017年ステンレスタンク発酵)。冷涼な気候の果...
  • 価格:3,240円(税込)
  • 【NV】 猫甲州
  • 醸造家山田啓二さんの奥様がご友人ということでラベルはイラストレーターのスガワラウユウコさんのデザイン。ボルドー栽培を採用し、香り成分を活かす低温発酵を経て無...
  • 価格:2,160円(税込)
  • 【2015】 クラシック
  • ローストしたような香り.オイリーな口当たり.酸もマルサンヌ&ルーサンヌという品種のワインらしく穏やかなので,料理の守備範囲も広いです. う〜ん…やはり「白ワイ...
  • 価格:1,300円(税込)
  • 【2015】 タンデム
  • シャルドネがもたらす程好いボディと酸味,ヴィオニエの節度ある香りとほろ苦味.価格を考えるとにわかには信じ難い仕上がり.14%というアルコール度数を感じさせない「...
  • 価格:1,300円(税込)
  • 【2017】 ル・カノン ルージュ
  • この年より大岡さんからバトンを受ける形で,共同経営者であるサミュエル・モンジェルモンが醸造を手掛けることに.その最初の年は2017年という極めて「陽」の強い年....
  • 価格:2,300円(税込)
  • 【2016】 オールド・スクール ネッビオーロ
  • 所謂「薄旨」のカテゴリーになります.ネッビオーロのワインとしてはちと奇抜な香味ですが,ムーンダーラのワインと云われればまさしくここんちらしい味わい(笑) これ...
  • 価格:2,800円(税込)
  • 【霧筑波】 本生 うすにごり 29BY 720ml
  • 2018年に新発売となりました!. 中身のお酒は大人気の初しぼり.蔵元さんはフレッシュな状態ももちろん良いですが本来は夏先から味わいがのった状態で愉しんでもらい...
  • 価格:1,200円(税込)
  • 【2017】 マレ・バス
  • 黒・白ブドウ(グルナッシュ・ノワールとグルナッシュ・ブラン)半々で造られたキュヴェ.味筋としてはやはりA.F.スティーンのイル・ヴァ・サ・ヴァ・ジュ・ヴェ・ジュ・...
  • 価格:2,600円(税込)
  • 在庫切れ
  • 【2010】 ル・タン・フェ・トゥー ルージュ
  • 入荷当初は酒精やらが暴れまくりで,およそ5年近く休ませての販売です(汗 とはいえ,ナチュール系にまま見られる,およそ取り去ることが難しいネガティヴとも取れる...
  • 価格:2,600円(税込)
  • 在庫切れ
  • 【2017】 VdF. レ・ピエール・ノワール
  • かつてペイラのワインを50本以上飲んできた者として断言します.まんまペイラのワイン!w そりゃそうか(汗 当時の彼の蔵のワインに較べるとお高くなってしまいますが...
  • 価格:3,150円(税込)
  • 在庫切れ
  • 【2014】 ラ・ファンファリア ティント
  • スペイン北部,海に面したアストゥリアス州はカンガスというちょいとマイナーな産地のワイン. 果実味満載,濃いけれど重くない… 濃度の中に感じる骨格と中盤以降の「...
  • 価格:2,500円(税込)
  • 在庫切れ
  • 【2015】 VdF. ル・ロゼ・キ・トゥーシュ
  • まずは主体となる酸味,やがてアフターにアブリューらしい少々野性味のあるタンニンと土っぽい風味,果実由来の仄かな甘味. 13%という低くはないアルコール度数ですが...
  • 価格:2,630円(税込)
  • 【2014】 VdF. プティ・テチュ
  • なんと日本初入荷となる2006年以来,久々の取扱いとなります. その2006年ですが,少し前に飲んでみましたが全く黄昏れる様子もなく,果実味しっかり,極めて健全でし...
  • 価格:3,200円(税込)
  • 【2016】 ボジョレー・ヴィラージュ プレミス
  • レミの一連のワインの中でも最も軽やか,黒味を一切感じさせないピュアな赤系果実の薄旨ボジョレー. こういったボジョレーを飲むと,彼の地がガメイにとって約束の地...
  • 価格:3,420円(税込)
  • 【2009】 コート・デュ・ジュラ
  • 日本ではなかなかお目にかかれない,クラシックな長熟タイプのワインを造る,素晴らしい生産者. まさか扱える日が来るとは…
  • 価格:6,450円(税込)
  • 【2016】 ドリアーニ ヴィーニェ・ドルチ
  • 輸入元資料によれば他の,既存の当生産者のワインとはだいぶ毛色を異にするよう. しかし,強さ以前の密度感はやはりサン・フェレオーロに共通する酒躯. ドルチェ...
  • 価格:3,150円(税込)
  • 【2010&2011】 ピノ・グリージョ
  • 入荷当初,あまりの「強さ」に困惑.ようやく落ち着きを見せてきた頃合いと判断しての掲載ですが,現在でも抜栓直後の,各要素を全て覆い尽くしてしまいそうな「強さ」...
  • 価格:4,770円(税込)
  • 【2016】 リースリング トロッケン QbA.
  • 味わいを構成する各要素の,どれか一つが突出することなく中庸を湛えた見事なバランス. 程好い肉付きと骨格.仄かな甘味. ドイツのリースリングの多くにいえること...
  • 価格:2,000円(税込)
  • 【一人娘】 本醸造 180ml お燗瓶
  • このままお湯につけてお燗が出来ます 四合瓶や一升瓶でお燗するのも良いですが、少人数の場合は吞みきりサイズがオススメです テーブルの上で湯飲みを使ってのお燗。...
  • 価格:275円(税込)
  • 【2016】 ラ・ポワヴロット
  • 2016年は霜害により収穫量が激減.ダミアン氏としては,あまりの少なさにポワヴロットとしてリリースするか,他のキュヴェに混ぜるか悩んでいたところ日本にこのワイン...
  • 価格:3,890円(税込)
  • 在庫切れ
  • 【2016】 フェ・ヴィラール
  • 前回は弱発泡でしたが,2016年は完全なスティル・ワインです. 淡い外観,また,ファースト・アタックの滑らかさとは裏腹に飲み進むほど滲み出る複雑な構成.2016年と...
  • 価格:2,440円(税込)
  • 在庫切れ
  • 【2016】 スカーレット
  • 2016年はピノー・ドニス100%. 私の知る限り,このドニスという品種,2000年の初め頃までは専ら地元の安酒ロゼ用として扱われていたのが,今は亡きある一人の造り手の...
  • 価格:3,240円(税込)
  • 【2014】 グリニョリーノ "イル・コルナラスカ"
  • 色味からの予想に反する鋭角的な酸と口中を刺激するタンニンに初め戸惑うも,液体と味蕾細胞が互いに寄り添い始めた頃,徐々に内包された複雑味に氣付かされるよう. ...
  • 価格:2,780円(税込)
  • 【2009】 ロッソ "クラシス"
  • 自身の蔵の財政事情を顧みず,木樽にて6年もの熟成を経た後,さらに2年以上にも亘る瓶熟を施し,然るべきタイミングにてリリース…まさに良心の造り手です.何よりワイン...
  • 価格:3,150円(税込)
  • 【2016】 リースリング トロッケン
  • ドイツのリースリングらしい軽やかさとシャープな酸,しかしモーゼルあたりのそれとは明らかに異なる骨太で,やや低重心と思える酒躯.また,そこに感じるある種の厳格...
  • 価格:2,300円(税込)
  • 【萩原】 純米吟醸 720ml
  • 【徳正宗】で知られる地元酒蔵の萩原酒造さんで2017年10月より発売開始した新銘柄です 茨城らしい腰の入った厚みのある味わいです 人によっては甘く感じるかもしれま...
  • 価格:1,890円(税込)
  • 【萩原】 純米吟醸 1800ml
  • 【徳正宗】で知られる地元酒蔵の萩原酒造さんで2017年10月より発売開始した新銘柄です 茨城らしい腰の入った厚みのある味わいです 人によっては甘く感じるかもしれま...
  • 価格:3,780円(税込)
  • 【萩原】 山廃純米 720ml
  • 【徳正宗】で知られる地元酒蔵の萩原酒造さんで2017年10月より発売開始した新銘柄です 茨城らしい腰の入った厚みのある味わいです 人によっては甘く感じるかもしれま...
  • 価格:1,674円(税込)
  • 【萩原】 山廃純米 1800ml
  • 【徳正宗】で知られる地元酒蔵の萩原酒造さんで2017年10月より発売開始した新銘柄です 茨城らしい腰の入った厚みのある味わいです 人によっては甘く感じるかもしれま...
  • 価格:3,348円(税込)
  • 【萩原】 吟醸 720ml
  • 【徳正宗】で知られる地元酒蔵の萩原酒造さんで2017年10月より発売開始した新銘柄です 茨城らしい腰の入った厚みのある味わいです 人によっては甘く感じるかもしれま...
  • 価格:1,782円(税込)
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中戸屋@中村のブログ「でれすけmario」
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