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【2015】 ブルゴーニュ ピノ・ノワール プラン・ジルベール | ユベール・リニエ
[商品コード] 2376
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価格
3,670円(税込)
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近年では2005年及び2009年同様,特に陽性の強い年ならではの,造り手の個性をマスクする「ミレジムの香り」が前面に出ており,しかし抜栓後酒精が落ち着くごとに徐々に本来の複雑味が僅かながらも窺えるように.2015年というミレジムの性格を差し引いても決して地味なワインではないけれど,かつての氏のワインのような,熟成を経ねば拭いきれぬようなある種のけばけばしさはなく,今となっては当世風ともいうべきミネラリティという骨格を先ず感じさせるもの.
個人的には10年は熟成させたいところ.
…そういえばこれ,ACブルゴーニュですよね?
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営業時間9:00-20:00 毎週水曜日定休日
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個人的には10年は熟成させたいところ.
…そういえばこれ,ACブルゴーニュですよね?