• 【2016】 ポーション・マジック
  • シャルドネ,サヴァニャン,プールサール各3分の1. つまり3分の2が白ブドウということで色合いもほぼロゼ.
  • 価格:6,850円(税込)
  • 【2016】 アンフォール
  • レ・コルヴェ区画のトゥルソーを11ヶ月のマセラシオン後アンフォールにて熟成.
  • 価格:8,980円(税込)
  • 【2016】 ザテリート ゲミシュター・ザッツ
  • 明鏡止水…なんともストレスフリーな液体で,これはもう酔い意味で文字通りの「水」ですね. 食事の相手も選ばない懐の広さ. グリューナー・フェルトリーナー,リース...
  • 価格:3,000円(税込)
  • 【2017】 ラケーテ ゲミシュター・ザッツ
  • ウィーンの伝統的なゲミシュター・ザッツ(まぜこぜワイン)の,とても珍しい赤です. どこか日本のナチュール系に通ずる軽やかで素朴な味わい. ツヴァイゲルト60%、ザ...
  • 価格:2,600円(税込)
  • 【2018】 デラウェア ペティヤン
  • 醸造家の山田啓二さんの叔母夫婦が境川町で大切に栽培しているデラウェア。 野生酵母で無濾過、SO2未使用。ボトル差もありガスの強弱にばらつきがあるのはご愛敬。抜栓...
  • 価格:1,836円(税込)
  • 在庫切れ
  • 【2017】 ヤマ・ソーヴィニヨン
  • 飛び込みで販売に来たブドウ農家さんから購入したブドウ。 酸がしっかりしているので飲み飽きしません。野性味溢れる香りと味わいは吞んでいてついついもういっぱいと...
  • 価格:1,836円(税込)
  • 【NV】 猫ルージュ
  • メルロー85%、ピノ・ノワール15% 瓶詰数1600本。2015,2016,2017年のブレンド。(2015年樽熟成2年、2016年樽熟成1年、2017年ステンレスタンク発酵)。冷涼な気候の果...
  • 価格:3,240円(税込)
  • 【NV】 猫甲州
  • 醸造家山田啓二さんの奥様がご友人ということでラベルはイラストレーターのスガワラウユウコさんのデザイン。ボルドー栽培を採用し、香り成分を活かす低温発酵を経て無...
  • 価格:2,160円(税込)
  • 【2015】 クラシック
  • ローストしたような香り.オイリーな口当たり.酸もマルサンヌ&ルーサンヌという品種のワインらしく穏やかなので,料理の守備範囲も広いです. う〜ん…やはり「白ワイ...
  • 価格:1,300円(税込)
  • 【2015】 タンデム
  • シャルドネがもたらす程好いボディと酸味,ヴィオニエの節度ある香りとほろ苦味.価格を考えるとにわかには信じ難い仕上がり.14%というアルコール度数を感じさせない「...
  • 価格:1,300円(税込)
  • 【2017】 ル・カノン ルージュ
  • この年より大岡さんからバトンを受ける形で,共同経営者であるサミュエル・モンジェルモンが醸造を手掛けることに.その最初の年は2017年という極めて「陽」の強い年....
  • 価格:2,300円(税込)
  • 【2016】 オールド・スクール ネッビオーロ
  • 所謂「薄旨」のカテゴリーになります.ネッビオーロのワインとしてはちと奇抜な香味ですが,ムーンダーラのワインと云われればまさしくここんちらしい味わい(笑) これ...
  • 価格:2,800円(税込)
  • 【霧筑波】 本生 うすにごり 29BY 720ml
  • 2018年に新発売となりました!. 中身のお酒は大人気の初しぼり.蔵元さんはフレッシュな状態ももちろん良いですが本来は夏先から味わいがのった状態で愉しんでもらい...
  • 価格:1,200円(税込)
  • 【2017】 マレ・バス
  • 黒・白ブドウ(グルナッシュ・ノワールとグルナッシュ・ブラン)半々で造られたキュヴェ.味筋としてはやはりA.F.スティーンのイル・ヴァ・サ・ヴァ・ジュ・ヴェ・ジュ・...
  • 価格:2,600円(税込)
  • 在庫切れ
  • 【2010】 ル・タン・フェ・トゥー ルージュ
  • 入荷当初は酒精やらが暴れまくりで,およそ5年近く休ませての販売です(汗 とはいえ,ナチュール系にまま見られる,およそ取り去ることが難しいネガティヴとも取れる...
  • 価格:2,600円(税込)
  • 在庫切れ
  • 【2017】 VdF. レ・ピエール・ノワール
  • かつてペイラのワインを50本以上飲んできた者として断言します.まんまペイラのワイン!w そりゃそうか(汗 当時の彼の蔵のワインに較べるとお高くなってしまいますが...
  • 価格:3,150円(税込)
  • 在庫切れ
  • 【2014】 ラ・ファンファリア ティント
  • スペイン北部,海に面したアストゥリアス州はカンガスというちょいとマイナーな産地のワイン. 果実味満載,濃いけれど重くない… 濃度の中に感じる骨格と中盤以降の「...
  • 価格:2,500円(税込)
  • 在庫切れ
  • 【2015】 VdF. ル・ロゼ・キ・トゥーシュ
  • まずは主体となる酸味,やがてアフターにアブリューらしい少々野性味のあるタンニンと土っぽい風味,果実由来の仄かな甘味. 13%という低くはないアルコール度数ですが...
  • 価格:2,630円(税込)
  • 【2014】 VdF. プティ・テチュ
  • なんと日本初入荷となる2006年以来,久々の取扱いとなります. その2006年ですが,少し前に飲んでみましたが全く黄昏れる様子もなく,果実味しっかり,極めて健全でし...
  • 価格:3,200円(税込)
  • 【2016】 ボジョレー・ヴィラージュ プレミス
  • レミの一連のワインの中でも最も軽やか,黒味を一切感じさせないピュアな赤系果実の薄旨ボジョレー. こういったボジョレーを飲むと,彼の地がガメイにとって約束の地...
  • 価格:3,420円(税込)
  • 【2009】 コート・デュ・ジュラ
  • 日本ではなかなかお目にかかれない,クラシックな長熟タイプのワインを造る,素晴らしい生産者. まさか扱える日が来るとは…
  • 価格:6,450円(税込)
  • 【2016】 ドリアーニ ヴィーニェ・ドルチ
  • 輸入元資料によれば他の,既存の当生産者のワインとはだいぶ毛色を異にするよう. しかし,強さ以前の密度感はやはりサン・フェレオーロに共通する酒躯. ドルチェ...
  • 価格:3,150円(税込)
  • 【2010&2011】 ピノ・グリージョ
  • 入荷当初,あまりの「強さ」に困惑.ようやく落ち着きを見せてきた頃合いと判断しての掲載ですが,現在でも抜栓直後の,各要素を全て覆い尽くしてしまいそうな「強さ」...
  • 価格:4,770円(税込)
  • 【2016】 リースリング トロッケン QbA.
  • 味わいを構成する各要素の,どれか一つが突出することなく中庸を湛えた見事なバランス. 程好い肉付きと骨格.仄かな甘味. ドイツのリースリングの多くにいえること...
  • 価格:2,000円(税込)
  • 【一人娘】 本醸造 180ml お燗瓶
  • このままお湯につけてお燗が出来ます 四合瓶や一升瓶でお燗するのも良いですが、少人数の場合は吞みきりサイズがオススメです テーブルの上で湯飲みを使ってのお燗。...
  • 価格:275円(税込)
  • 【2016】 ラ・ポワヴロット
  • 2016年は霜害により収穫量が激減.ダミアン氏としては,あまりの少なさにポワヴロットとしてリリースするか,他のキュヴェに混ぜるか悩んでいたところ日本にこのワイン...
  • 価格:3,890円(税込)
  • 在庫切れ
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中戸屋@中村のブログ「でれすけmario」
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