茨城県の端っこ、境町にある酒屋です。境町は利根川沿いにあり千葉県・埼玉県・栃木県・群馬県・東京都に近い茨城の玄関口。
品質管理は最大限気を遣っています。ワインセラーは20坪弱ありちょっと自慢のセラーです♪

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[ 商品コード ] 2379
石原(新井)順子
【順子】　山田錦60％　7号系酵母

ワインで有名な新井順子さんが造る日本酒「順子」
前回の27酒造年度より造られていますが今回28年度・山田錦60％・７号系酵母の純米が720mlで120本瓶詰されています
吞んだ瞬間衝撃を受けました
このお酒の事を順子さんと話した時「120本しかないから色々なところで扱ってもらうのは難しい」
「出来れば茨城の酒屋さんで扱って頂きたい」との事から、全量をうちで販売させていただけることになりました！

ほんの少しの吟醸香、奥行きがありながら軽さのある味わい、個性のある酸は食中酒にぴったり
ゆっくりとくつろげる味わいです

「日本酒は素人」って順子さんはいうけどワインにも共通したニュアンスを出す辺りは「どこが素人だよ（笑）」って思います
全てうちで仕入れたっていうのは矛盾してますが多くの皆様に愉しんでいただく事を前提として販売させていただきます

[ 商品コード ] 2379
価格1,840円（税込）

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中戸屋＠中村のブログ「でれすけmario」