1996年、自動車工場で働いていた兄・ルドヴィックは、弟・ステァンと一緒にベルギービールの販売会社を立ち上げる。ルドヴィックは自動車工場の仕事を掛け持ちしていたが、2003年に退社。同時にビールの販売会社を閉め、2003年ステファンと一緒に念願のブラッスリーを立ち上げる。
  • [ 商品コード ] 247
  • ブラッスリー・ド・ラ・ピジョンネル
  • 【ビール】 ラ・サラマンドル 6.5% アンブレ(琥珀)
酸味が印象的。どこか昔懐かしい日本のラガービールに感じられた、10円玉を舐めたような味わい(笑)
漬け物を思わせる酸味には、やはりピクルスやシュークルートなどがとても合います。泡が抜け始めた頃の方が、より味わいに深みが増すよう。

※冷やし過ぎ注意
  • [ 商品コード ] 247
  • 価格1,500円(税込)
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