<品種>プールサール、トゥルソー、ピノ・ノワール <樹齢>35年 <土壌>トリアス期の粘土質土壌 <醸造・熟成>プールサール+トゥルソーは除梗して3ヶ月間、ピノはグラップ・アンティエールにて3週間マセラシオン・カルボニック。木製樽で6ヶ月間熟成。SO2無添加。
お父さんの時代よりずっと愉しませてもらっているティソのワイン.
これも時世か,まぁ随分とお高くなってしまいましたが,それでもお試しいただきたく久々に仕入れてみました.
先ずはここから.