2013年より，ロザートは果皮や種からの抽出を抑えた造りにしているそう．故に，味わいという点に於いてはどちらかといえば白に近いロゼ．また，2014年という年のキャラクターも相俟って低めのアルコール，高めの酸を感じますが，飲み手の味蕾が徐々にワインに寄り添い始めた頃，飴玉が溶け出すように果実由来の甘味が少しずつ感じられると思います．
ぜひ，フランスワイン好きにもお試しいただきたいロゼ．