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[商品コード ] 5153
Domaine le Briseau VdF. Le temps d'Aimer
Domaine le Briseau VdF. Le temps d'Aimer
【ル・ブリゾー】ル・タン・デメ2024
商品説明
ピノ・ドニス100%
収量の確保できた年のみ仕込むスペシャルキュヴェ。
ワイン名は「好きな季節」という意味があり、現パートナーであるエミール・エレディアの遠い親戚にあたる小説家マリー・ド・エレディアの作品名から取った。
ブドウはLes Pies(レ・ピィ)と呼ばれる樹齢100年を超える面積30アールの畑から。
収穫日は10月11日とブドウが晩熟だった。収量は春の霜と開花時の花ぶるい、ミルデューにより20hL/haと減収。
ステンレスタンクで14日間スミ・マセラシオン・カルボニック、発酵は1ヶ月、熟成はファイバータンクで9カ月。SO2は瓶詰め時に20mg/L添加。軽くフィルターあり。
収量の確保できた年のみ仕込むスペシャルキュヴェ。
ワイン名は「好きな季節」という意味があり、現パートナーであるエミール・エレディアの遠い親戚にあたる小説家マリー・ド・エレディアの作品名から取った。
ブドウはLes Pies(レ・ピィ)と呼ばれる樹齢100年を超える面積30アールの畑から。
収穫日は10月11日とブドウが晩熟だった。収量は春の霜と開花時の花ぶるい、ミルデューにより20hL/haと減収。
ステンレスタンクで14日間スミ・マセラシオン・カルボニック、発酵は1ヶ月、熟成はファイバータンクで9カ月。SO2は瓶詰め時に20mg/L添加。軽くフィルターあり。
[商品コード ] 5153
Domaine le Briseau VdF. Le temps d'Aimer
【ル・ブリゾー】ル・タン・デメ2024
在庫あり
6,800円(税込)
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています
20歳未満の方に対しては酒類を販売しません
20歳未満の方に対しては酒類を販売しません

