＜Autrement Rouge 　オゥトルモン・ルージュ ＞
AOC：ヴァン・ド・サヴォワ　面積:2.5ha　標高300m　畑の向き：南西
土壌:：粘土石灰 (モラッセ)
品種:ガメイ45% ピノノワール30% モンドゥーズ25% 平均樹齢:40年
収穫：手摘み　　収量：32hl/ha 酵母:自生酵母
発酵:50hlグラスファイバータンクで約15日間、熟成：グラスファイバータンクで18ヶ月
濾過:粗いフィルターを使用　清澄：なし
SO2:瓶詰め時15mg/l　トータル：64mg　フリー：3mg　アルコール度数：13.0%

特徴：3種のブドウをブレンドして造られるこのキュヴェは、フランボワーズジャムのような果実味ときれいな酸味とが織り交ざり、長く続く心地よい余韻。