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ローラン・サイヤール

【2016】スカーレット

商品説明

2016年はピノー・ドニス100%.

私の知る限り,このドニスという品種,2000年の初め頃までは専ら地元の安酒ロゼ用として扱われていたのが,今は亡きある一人の造り手の,試行錯誤の末の功績により赤ワイン用品種としての,大きな可能性が知られることとなりました.

そして今やこんなに乱れのない,清潔で几帳面なものも.ただ,思うにこれは造り手自身の性格の顕れでもあるのかな?

…まぁそんなこと想像しながら飲むのもまた愉しい.


[商品コード ] 2702
ローラン・サイヤール

【2016】スカーレット

3,900円(税込)

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