醸造家山田啓二さんの奥様がご友人ということでラベルはイラストレーターのスガワラウユウコさんのデザイン。
ボルドー栽培を採用し、香り成分を活かす低温発酵を経て無濾過にてボトリング、同一の畑で収穫された甲州種を、3樽に１年熟成するものとシュールリー製法を経るワインとに分け熟成し、春先に一緒にしてボトリング。

ミネラリーでありながら優しさが感じ取れ、使い勝手の良いワインです。
まさに日常でのシーンにピッタリでおつまみもあるもので（笑）。

JAPAN WINE CHALLENGE 2018で銅賞