前年とは対照的に「陽」の年となった2015．違いは味わいからして顕著で，レモンサワー(笑)だった2014に対して2015年はより肉付きや太陽を感じるグレープフルーツサワ−．(サワーって太陽を感じるのか？

とはいえ前作同様印象的な硬質な酸．尤もこれこそがスペルゴラというあまり聞き慣れないブドウ品種の特徴なのかも知れません．はたして2016年やいかに．


まずはとってもお手頃でおいしい泡モノがさらにお求め易い価格になって入荷しました．

酸性人のために．