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ムーンダーラ
【2012】 ホリィズ・ガーデン ピノ・ノワール
＜ワイン名＞Holly's Garden pinot Noir ホリーズガーデン ピノ・ノワール
＜品種＞ピノ・ノワール100%
＜畑＞標高750M~900Mの高地にある18エーカーの畑、排水性が良好な新生代第三紀の火山性土壌で構成されている畑のブドウを使用している。ホリーズガーデンはニールの娘からとった名前。
＜栽培＞2006年からビオディナミ栽培。以前はビオロジック。
＜品種＞ピノ・ノワール100%
＜畑＞標高750M~900Mの高地にある18エーカーの畑、排水性が良好な新生代第三紀の火山性土壌で構成されている畑のブドウを使用している。ホリーズガーデンはニールの娘からとった名前。
＜栽培＞2006年からビオディナミ栽培。以前はビオロジック。
＜ワイン名＞Holly's Garden pinot Noir ホリーズガーデン ピノ・ノワール
＜品種＞ピノ・ノワール100%
＜畑＞標高750M~900Mの高地にある18エーカーの畑、排水性が良好な新生代第三紀の火山性土壌で構成されている畑のブドウを使用している。ホリーズガーデンはニールの娘からとった名前。
＜栽培＞2006年からビオディナミ栽培。以前はビオロジック。
＜品種＞ピノ・ノワール100%
＜畑＞標高750M~900Mの高地にある18エーカーの畑、排水性が良好な新生代第三紀の火山性土壌で構成されている畑のブドウを使用している。ホリーズガーデンはニールの娘からとった名前。
＜栽培＞2006年からビオディナミ栽培。以前はビオロジック。
商品説明
Finと比較するとより儚い色合いで、鉱物的、緊張感のあるスリリングな酒躯。ローストした麦のようなミネラル。ブルゴーニュ的と言われればそうかも知れないが、やはりブルゴーニュには無い個性。
しかし、これがオーストラリアのワインと言われれば大概の人はびっくらこくかも知れません。
とにもかくにも、まぁちょっとすごい2千円。記憶に残るワインです。
しかし、これがオーストラリアのワインと言われれば大概の人はびっくらこくかも知れません。
とにもかくにも、まぁちょっとすごい2千円。記憶に残るワインです。
[商品コード ] 77
ムーンダーラ
【2012】 ホリィズ・ガーデン ピノ・ノワール
2,320円（税込）
