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Château Cambon / Jean-Claude Chanudet
【シャトー・カンボン】ラ・キュヴェ・ド・シャ2022
Château Cambon / Jean-Claude Chanudet
商品説明
カンボンの共同経営者であるシャヌデの愛称「シャ=猫」をモチーフにしたキュヴェ。ボジョレー・ヴィラージュのガメイ100%で、一時期はジュール・シュヴェ氏が所有していた、自然派の造り手達にとって歴史的な畑の葡萄。この素晴らしいテロワールとガメイ本来の個性に焦点を当てるため、カテゴリはあえてVDFにしている。一部は買い葡萄を使用。腐敗果が一粒も入らないよう、厳しく選果。セミ・マセラシオン・カルボニックで醸造、エナメルタンクで熟成。
[商品コード ] 5144
Château Cambon / Jean-Claude Chanudet
【シャトー・カンボン】ラ・キュヴェ・ド・シャ2022
在庫あり
4,500円(税込)
